10 passos para uma Feijoada de Panela: Chá Bar...

Os 10 passos para você promover um Chá Bar regado de coisas boas, para comemorar com a família, ganhar presentes, para isso elaborei algumas dicas básicas resumidas nesses 10 passos

1) CONVITE

Estes convites são lindos, vão desde uma versão mais simples até algo mais elaborado. Lembre-se que o convite é o inicio da festa, ele deve ser a cara dos donos da festa, conter informações importantes... Aproveito para dizer sobre informações importantes.
O buffet de Feijoada é algo simples porém agrada a uma grande maioria. A feijoada deve ser servida no horário do almoço, não caindo muito bem para um jantar, tanto pela simplicidade quanto pelas calorias do prato.
Vale lembrar que no convite você optar por indicar o local da lista de presente ou já colocar a "prenda"!

2) DECORAÇÃO

3) BUFFET

Sugestão de Cardápio:

- Petiscos:
Torresmo / Lingüiça calabresa/Batata calabresa /Caldinho de feijão/Pão francês/ Torradinhas apimentadas
Sugestão light: Mussarela de bufala, tomates cerejas e azeitonas pretas...
- Salada:Elaborada com folhas verdes (alface americana, alface crespa e rúcula ou agrião) + tomate, pepino, cenoura ralada, beterraba, batata palha, milho, ervilha, molho para salada, azeite, balsâmico, alho frito e pimenta calabreza.•

- Buffet de Feijoada (sistema suíço)    * Feijoada (ingredientes colocados em rechauds de barro separadamente)
   * Feijoada Branca
   * Feijoada Vegetariana

- Guarnições
Feijão preto,  Paio,  Costelinha,  Carne Seca,  Lombo,  Carré,  Lingüiça  e  Bacon.
 Arroz / Couve à mineira / Laranja/ Farofa Salgada /Aipim frito/ Polenta
- Sugestões de Sobremesa
Frutas, Cocadas, Doce de Abóbora com Coco

4) BEBIDAS

Chopp ou Cerveja
Caipifrutas
Refrigerantes
Sucos de frutas
Agua aromatizada (rodelas de limões ou laranjas ou hortelã)

5) ANIMAÇÃO E SONORIZAÇÃO

Sábado à tarde... uma Feijoada... choppinho gelada... capirinha... combina com?
Meu palpite é um pagodinho, sambinha ou um sertanejo, ai amiga, varia de acordo com o gosto...
Depois é só de divertir...
Se a grana tá curta, não precisa contratar cantor para a animação, basta um bom som mecânico mesmo, já a iluminação não precisa de muito, basta escolher um dia que o sol esteja maravilhoso e deixe a iluminação por conta dele! ;) hehehe